Cuisine sauvage d’automne

Après une saison de découverte de plantes herbacées, nous ciblons les arbres des haies pour un dernier atelier en automne 2022. Cet atelier s’adresse aux curieux-se de la nature qui veulent découvrir une cuisine différente, saine et locale. Au cours de cette rencontre nous identifierons quelques arbustes peu connus et leurs fruits, nous les cuisinerons …

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